Как приготовить бордосскую жидкость для опрыскивания: рецепты 1% и 3% растворов

Происхождение бордоской смеси и химический состав

Бордоская смесь названа в честь французской провинции Бордо, где работал и умер создатель этого средства – выдающийся химик начала XIX века Жозеф Луи Пруст.

Как же Пруст придумал бордосскую смесь (нажать для раскрытия)

Любопытно, что Пруст не ставил перед собой задачу получить именно фунгицид. Свою знаменитую смесь он разработал для местных виноградарей, когда те попросили его придумать что-нибудь, чтобы отвадить воров от виноградников. Жидкость Пруста, которая после высыхания выглядела на гроздьях, как плесень, с этой проблемой справилась.

Через несколько десятков лет через виноградники Бордо проезжал академик Французской академии наук, знаменитый ботаник Пьер Мари Алексис Мильярде. Обратив внимание, что ягоды в этой провинции совершенно не поражаются виноградной гнилью, он заинтересовался причиной и вскоре обнаружил, что такой эффект даёт именно опрыскивание жидкостью Пруста.

Бордоская смесь – двухкомпонентное средство, которое состоит из известкового молока и раствора медного купороса. Известковое молоко готовится из гашённой извести – гидроксида кальция, поэтому конечный продукт имеет слабощелочную или нейтральную реакцию.

Внешне готовая жидкость Пруста выглядит как суспензия немного разбелённого голубого цвета. Это не раствор, частицы компонентов распределены в жидкости в виде тонкой однородной взвеси.

Что это такое?

Бордосская жидкость — это простой и результативный пестицид из смеси сульфата кальция и гидрооксида меди, не требующий особых навыков при обработке им и легко изготавливаемый в домашних условиях.

Данное вещество легко справляется с распространенными болезнями культурных растений, может использоваться как в профилактических, так и в лечебных целях. Сам процесс обработки простой и понятный каждому — есть четкий график и правила полива.

Действует смесь очень просто — вступает в реакцию с находящимся в воздухе углекислым газом и выделяет сернокислую медь, которая и является основным уничтожающим фактором для болезней.

Состав

Если рассматривать химическую формулу, то смесь состоит из сульфата кальция в виде водного раствора и гидрооксида меди. На практике фермеру для приготовления данного пестицида понадобится:

1. медный купорос,
2. вода,
3. негашеная известь.

Все эти компоненты можно приобрести в любом хозяйственном магазине или же в точке продажи товаров для сада, огорода и дачи.

Продается как готовая бордосская жидкость, так и ингредиенты по отдельности.

Тем, кто обрабатывает большую площадь, желательно готовить раствор самостоятельно — так выйдет дешевле. Для тех, кто обрабатывает одну-две культуры, подойдет и готовая смесь.

Преимущества средства

Это проверенное и эффективное средство, что доказывает большой спрос на него. Оно активно применяется в садоводстве осенью, летом продажи тоже на уровне. Пестицид используют потребители всех типов — от «серьезных» фермеров с гектарами культур, до простых садоводов с небольшими огородами и садами.

ВАЖНО! Обработка вместе с «лечением» болезней защищает растения еще и от вредителей.

Также раствор очень просто готовить и хранить в домашних условиях — это очень серьезное преимущество, как и цена на него.

Этот пестицид — едва ли не главное «осеннее» средство, которое защищает урожай, уже почти готовый к сбору. Любой фермер знает, что осенью растения не менее уязвимы, чем весной, когда их рост еще только начинается.

Садовые культуры, которые чаще всего обрабатываются бордосской жидкостью:

• Виноград. Прихотливая лоза — практически рекордсмен по количеству болезней, опасных как для плодов, так и для самого растения.
• Смородина. Смородина любого вида растет хорошо, пока ей не грозит никакая опасность извне. При малейшей угрозе это очень уязвимое растение.
• Малина. Этот кустарник во многих хозяйствах растет сам по себе, но и спрос с ягод в таком случае будет соответствующий — малину осаждает множество вредителей.
• Плодовые деревья. Самая большая ошибка начинающего садовода — пренебрегать обработкой деревьев, наивно полагая, что те растут сами по себе.

Характеристика компонентов бордоской смеси

Медный купорос (он же сульфат двухвалентной меди) хорошо известен растениеводам как фунгицид и антисептик. Ионы меди в растворах этого вещества при контакте с клетками возбудителей инфекций связываются с их ферментами, заставляют цитоплазму сворачиваться и останавливают процесс клеточного дыхания. Именно сульфат меди является активным действующим компонентом жидкости Пруста.

Задача известкового молока заключается в нормализации кислотности раствора медного купороса, исходное значение pH которого – 4,2. Такая кислая среда делает сульфат меди потенциально фитотоксичным. Гидроксид кальция устраняет этот недостаток, уменьшая риск химического ожога растений.

Как проверить качество смеси

Проверка правильности соблюдений пропорций раствора происходит следующим образом:

1. Реакция на кислотность. В случае, если этот параметр превышен, обычный гвоздь, который вы окунете в раствор, покроется слоем меди.
2. Слишком щелочной раствор определяется тем же способом, но вместо меди гвоздь станет синим.

Есть несколько способов проверки качества раствора.
В первом случае добавляют немного извести, а во втором наоборот, медного купороса. Правильно приготовленная 3% бордосская смесь не окажет никакой реакции. Без проведения проверки использовать раствор нельзя!

Особенности фунгицидного действия бордоской жидкости

Долгая непреходящая популярность жидкости Пруста у растениеводов обусловлена следующими преимуществами этого средства:

• эффективность против широкого спектра грибковых фитопатогенов;
• стимулирующее действие на рост и развитие растений;
• продолжительный защитный эффект.

Несмотря на то, что бордоская жидкость относится к контактным пестицидам, действующим только на обработанной поверхности, срок её защитного действия в ряде случаев может составлять 30 дней. Не всякий современный системный фунгицид способен похвастаться таким показателем.

Важно! Бордоская смесь – не искореняющий фунгицид. Это значит, что при лечении уже заражённых растений его эффективность очень низкая. Но как профилактическое средство жидкость Пруста не имеет себе равных. Поэтому сроки её использования следует подгонять к периодам активности того или иного возбудителя, стараясь обработать растения примерно за неделю до возможного заражения.

Бордоская смесь – одно из самых недорогих средств защиты растений, и в этом состоит ещё одно её преимущество. Упаковка этого фунгицида стоит в районе 80 рублей за 200 г.

Аналоги бордосской жидкости

Для новичков разведение и применение бордоской жидкости покажется сложным. Поэтому часто спрашивают, существуют ли аналогичные фунгициды, простыми в применении и не менее эффективными. В продаже есть препараты:

• Абиго-пик,
• Купроксат,
• Хом.

Цена таких препаратов не высокая, и они не менее эффективны. Есть и другие, более эффективные препараты, которые «лечат» растение изнутри. Конечно, они стоят немного дороже. К ним относятся Оксихом и Полихом. Преимущество их применения заключается в том, что их можно смешивать с препаратами для борьбы с вредителями, а также со стимуляторами и удобрениями. Конечно, бордосская жидкость так работать не может, ее нельзя ни с чем смешивать.

Гораздо сильнее бордосской жидкости есть препараты: Строби, Квардис, Скор, Ридомил, Акрабат и Вектра.

В продаже имеется и готовый раствор Бордоской жидкости – концентрат во флаконе. Для применения готовый водно-суспензионный концентрат разводится водой, согласно инструкции по применению. В этом случае не надо отдельно разводить составляющие, соединять их и проверять правильность концентрации.
Хороших вам урожаев!

Возбудители, чувствительные и устойчивые к бордоской жидкости

Жидкость Пруста можно использовать для борьбы со многими заболеваниями культурных растений:

• фитофтороз картофеля и томатов;
• коккомикоз;
• альтернариоз;
• кластероспориоз;
• монилиальный ожог;
• септориоз;

ВСЕ заболевания +11, с которыми борется Бордосская Смесь (нажать для раскрытия)

• курчавости листьев персика и абрикоса;
• ржавчина плодовых культур;
• парша;
• различные пятнистости;
• милдью винограда;
• пероноспороз лука и бахчевых;
• церкоспороз свёклы;
• ржавчина и пятнистости хвойных растений;
• плодовые гнили;
• бактериальный некроз;
• мальсекко (инфекционное усыхание) цитрусовых культур.

Несмотря на столь обширный список чувствительных возбудителей, назвать бордоскую смесь универсальным фунгицидом нельзя. Она не эффективна против мучнистой росы и пероноспороза табака.

Меры предосторожности

Если вы намерены работать с бордосской смесью, нужно понимать, что для человека она токсична. Работать без соблюдений мер безопасности может повлечь крайне негативные последствия для человека.

Распыление раствора необходимо делать в специальном обмундировании.

Есть несколько основных советов, которые нужно знать:

• разводить состав и проводить опрыскивание нужно в закрытой одежде и перчатках (попадание на кожу может вызвать ожог);
• чтобы не вдыхать испарения (которые крайне токсичны), нужно использовать респиратор;
• в случае попадания раствора в рот, отравления не избежать (главные признаки: озноб, повышенное слюнотечение, рвота, металлический привкус).

Однопроцентный раствор может вызвать ожоги.
В том случае, когда проявился хотя бы один симптом, нужно немедленно вызвать скорую или обратиться к врачу.

Варианты концентрации бордоской жидкости

В растениеводстве применяются разные концентрации жидкости Пруста. Крепость средства зависит от цели, которой хочет достичь человек:

• 1%-ная суспензия бордоской смеси годится для опрыскивания вегетирующих растений в весенне-летний период. Такая слабая концентрация не вызывает ожогов нежных зелёных тканей. Это универсальная жидкость, с помощью которой осуществляется профилактика большинства перечисленных заболеваний.
• 3%-ная суспензия готовится для обработки многолетних культур в стадии покоя – по коре ранней весной или после листопада. Особенно актуальны такие опрыскивания в регионах с тёплыми зимами, где возбудители не гибнут от морозов и сохраняют умеренную активность в межсезонье.
• 20%-ная суспензия может применяться в качестве гербицида против сорняков.

Жидкость Пруста, приготовленная в 3%-ной концентрации, применяется для обработки спилов после обрезки плодовых деревьев, а также для дезинфекции дупел.

Совет #1. Бордоская жидкость 20%-ной крепости – хорошее средство для защиты деревянных конструкций от плесени. Также она годится для санации теплиц после уборки урожая.

20%-ной бордоской жидкостью полезно время от времени промазывать изнутри деревянные короба постоянных грядок, отгребая от стенок землю. На этих поверхностях часто приживаются болезнетворные микроорганизмы.

Приготовление бордоской жидкости

Бордоская смесь обычно продаётся в двух отдельных пакетиках. В одном – белый порошок гидроксида кальция, во втором – голубой медный купорос.

Приготовление жидкости Пруста – целое искусство. Именно поэтому многие садоводы избегают покупать данное средство. Однако всё становится проще, если понять принцип и действовать строго по инструкции:

Занимаясь приготовлением жидкости Пруста, необходимо придерживаться нескольких простых правил:

• Если порошки в пакетиках комковатые, их нужно хорошо растереть пестиком.
• Использовать только вёдра из толстого термостойкого пластика.
• Не использовать сырую колодезную, водопроводную или грунтовую воду с сильной минерализацией. Перед приготовлением вода кипятится и остужается до +600С.
• Смешивать компоненты только после полного остывания купоросного раствора и известковой суспензии.

Соединять раствор и суспензию нужно, не прекращая постоянного энергичного помешивания. Чем более гомогенен будет конечный продукт, тем выше его эффективность.

Жидкость Пруста, приготовленная правильно, по консистенции напоминает очень жидкий кисель. Полученная суспензия не хранится и не разбавляется дополнительно водой для уменьшения концентрации. Необходимую крепость нужно определить заранее.

Регламент применения бордоской жидкости

Использовать «бордоску» для защиты культур от болезней можно только одним способом – опрыскиванием. Поливы почвы не предусмотрены официальным регламентом.

В зависимости от видовой принадлежности растения, обработки проводятся с разной периодичностью. Важно также соблюдать сроки ожидания между последней обработкой и сбором урожая:

Бордоская жидкость годится для защиты роз и других декоративноцветущих культур. Их можно обрабатывать 1%-ной суспензией, начиная с ранней весны.

Используя бордоскую жидкость, нужно готовиться к быстрому выходу опрыскивателя из строя. Поэтому, если нет лишних денег, лучше заливать «бордоску» в обычный бытовой пластиковый пульверизатор. При больших объёмах обработки может выручить и обычный веник.

Когда использовать?

Бордосская жидкость в садоводстве помогает эффективно бороться с большинством болезнетворных поражений на коре и листьях. У плодово-ягодных культур после обработки созревает большее число плодов, а лиственные и хвойные породы значительно интенсифицируют свой рост. В местах удаления коры и на спилах веток, обработанных бордосской смесью, не будут образовываться корки гнили и потемневшие участки древесины.

Использовать смесь следует с осторожностью, поскольку соединения меди токсичны для человека. Обработку плодово-ягодных деревьев рекомендуют проводить за 2–4 недели до сбора урожая.

Это повышает качество и стойкость плодов при хранении, одновременно уменьшая остаточную концентрацию меди на их поверхности. До сих пор существуют споры относительно целесообразности внесения состава на дачном участке во время вегетации, поскольку компоненты препарата могут попасть на более ранние плодоносящие деревья или кустарники.

Бордосская жидкость способна привести к появлению сетчатой структуры плодов и изменению их размеров. Особенно заметно такое воздействие на вишне. Беспроигрышным вариантом является обработка деревьев до распускания почек. В этот период смесь уничтожает большинство микроорганизмов еще на начальной стадии. Нельзя путать жидкости для ранней обработки сада и применяющиеся во время вегетации. Высокая концентрация действующих веществ из первого 3-процентного раствора негативно скажется на развитии растения, уже выбросившего листья. Для обработки зеленых растений используют 1-процентный раствор.

Проверка бордоской жидкости на пригодность к применению

Перед использованием можно проверить, правильно ли приготовлена жидкость Пруста. Для этого потребуется простой железный гвоздь, хорошо отполированный наждачной бумагой:

• гвоздь опускается в приготовленную суспензию на 2 минуты;
• гвоздь вынимается и осматривается: если на его поверхности появился красноватый налёт, суспензия пригодна для использования.

Красноватый налёт на поверхности гвоздя – это осаждённая медь. Если этого эффекта не наблюдается, значит «бордоска» имеет слишком слабую концентрацию, и меди в ней мало. Эффективность такого препарата будет низкой.

Обработка ягодных кустарников

Ягодные кустарники также нуждаются в опрыскивании бордосской жидкостью. Ранней весной их обрабатывают более концентрированным раствором. Это профилактическое мероприятие направлено на защиту ягодных кустарников от возникновения пятнистости листьев. На стадии вегетации используют менее насыщенный концентрат, при этом за весь теплый сезон проводят не более 3 опрыскиваний. На 2 куста среднего размера обычно требуется около 1,5 л голубой смеси.

Правильно приготовленная жидкость образует на поверхности листьев тонкую пленку сизого цвета. Если же в результате обработки появились белые, бурые или голубые пятна, то процедура пользы не принесет.

Отзывы об эффективности бордоской жидкости

Многолетний опыт применения садоводами бордоской жидкости свидетельствует о неплохой эффективности этого старого средства, если применять его правильно. Случаи неудачных обработок связаны, в основном, с запущенной стадией заболевания растений или с неправильным приготовлением суспензии.

Профессионалы также подтверждают актуальность жидкости Пруста в борьбе с грибковыми инфекциями:

«В наших садах мы используем бордоскую жидкость однократно, выполняя «голубое» опрыскивание абрикосов и персиков по спящим почкам. Этого хватает для уничтожения зимующих грибков. Дальнейшие обработки мы выполняем мягкими биофунгицидами – в основном, «Фитоспорином-М» + как применять Фитоспорин-М».

С. Никифоров, агроном

Действительно, если участок не запущен, и на нём регулярно проводится профилактика грибковых эпидемий, нет особой необходимости подвергать растения лишней пестицидной нагрузке. Жидкость Пруста в таких случаях можно применить один раз за сезон по коре и ещё один раз – по листьям.

Полное соблюдение рекомендаций по кратности обработок необходимо, если на участке тяжёлая ситуация с какой-либо болезнью: она плохо поддаётся лечению и ежегодно возвращается. Также точность следования регламенту требуется, когда в районе наблюдаются эпифитотии.