Сапрофиты: что это такое, чем питаются, где обитают?

Кто такие сапрофиты

Среди паукообразных выделяют сапрофитов, представителем которых стал клещ домашней пыли

Казалось бы, кого могут напугать вещи, которые никто в реальной жизни не замечает, не замечает лишь потому, что они ничтожно малы по своей сути, но и не все чувствительны к ним. А эта скрытая угроза, чрезвычайно опасна каждому из нас. Достаточно находится дома или в гостях, на работе, в офисе, чтобы просто-напросто вдыхать с жизненно необходимый воздух, а вместе с ним многие миллиарды пылевых частиц.

Можно ли себе представить, что на одном квадратном сантиметре находится таблица Менделеева в миниатюре, и это неотъемлемая часть нашей жизни, от которой никуда не деться. Пусть концентрация ничтожно мала и существенно навредить здоровью не сможет, но вся пыль является средой обитания для спутников человека по жизни – домашним насекомым, мельчайшим бактериям и организмам.

Пылевые клещи – довольно маленькие “животные” и рассмотреть их невооруженным глазом очень сложно, размер колеблется от 0,1-0,5 мм. Широко распространены по всему земному шару около 200 видов. Нормальный цикл их жизни составляет около 65-80 дней, самка за один раз откладывает примерно 60 яиц.

Идеальной средой обитания является наша квартира с температурой +18-25оС, потому что они не способны самостоятельно регулировать температуру своего тела, при этом важна влажность воздуха, так как клещи обладая специальными железами, абсорбируют и испаряют влагу через кожный покров. Питаются сапрофиты и им подобные органическими веществами, находящимися в избыточном количестве в домашней пыли

В неблагоприятных условиях клещ впадает в спячку, покрываясь защитным панцирем (гипопус), в это время он очень устойчив к внешним воздействиям, не требователен к пище и воде.

При изменении условий обитания выходит из своего состояния и дает жизнь новому поколению. Питаются сапрофиты и им подобные органическими веществами, находящимися в избыточном количестве в домашней пыли, это волосы животных и человека, остатки разнообразной пиши, пыль с книг (целлюлоза), перья птиц, а натуральный шерстяной ковер это просто находка для них, также эпидермис человека, который является самым лакомым куском. Но не сами клещи, а их продукты жизнедеятельности, а именно их разлагающиеся панцирные трупы и фекалии являются сильнейшим аллергеном вызывающие ряд болезней.

Описание грибов-сапрофитов

Сапротрофные организмы (редуценты) необходимы для окружающей среды, так как они способствуют более быстрому разложению останков растений и животных. При этом они не оставляют твердых отходов, то есть не загрязняют окружающую среду. Грибы являются типичными редуцентами, они замыкают малый круговорот веществ в природе.

Особенности строения и питания

Внешний вид сапрофитов весьма разнообразен. Они могут быть высшими:

• трубчатые;
• сумчатые;
• пластинчатые.

И несовершенными:

• Дрожжи;
• плесень.

Первые могут выглядеть как обычные грибы, которые известны всем. Состоят они из клеток, отличающихся огромными размерами (гифы) и имеющие несколько ядер. Вместе они образуют плектенхиму, разделяющиеся на ярко выраженные части: ножку и шляпку. Однако у некоторых представителей они могут отсутствовать или не обладать четкими границами. Водянистая мякоть покрыта кожицей, которая защищает от внешних раздражителей.

Сапротрофы, как и другие представители царства грибов, питаются только готовыми веществами

Объемная грибница состоит из множества тонких ветвей, которая является частью мицелия. Окраска бывает разной, преимущественно белая, бежевая, желтая и красно-бурая.

И если среди высших представителей встречаются съедобные виды, то несовершенные в пищу непригодны. Некоторые используют в процессе приготовления блюд и напитков, а их опасные свойства нейтрализуются благодаря особенностям хранения или дальнейшей обработкой. От «традиционных» грибов отличаются совершенно иной структурой.

Также читайте: Многообразие шляпочных грибов: особенности и описание

Большая часть тела представлена мицелием, который у плесени и дрожжей прекрасно развит. Состоит из многоядерных клеток и перегородок. В результате митоза, на мицелии образуются конидии. Это неподвижные споры бурого, белого, молочного или серого цвета. Форма: шаровидная, звездчатая, спиральная или нитевидная, но разглядеть невооруженным взглядом ее практически невозможно.

Сапротрофные организмы (редуценты) необходимы для окружающей среды, так как они способствуют более быстрому разложению останков растений и животных

Сапротрофы, как и другие представители царства грибов, питаются только готовыми веществами. Как и у других гетеротрофов, их организм не способен произвести органические ингредиенты из углекислого газа, воды и солнечных лучей. Источником питания для сапрофитов являются:

• Листья и хвоя;
• остатки деревьев, их ветки и стволы;
• останки животных, в частности рога, перья и шерсть;
• солома.

При помощи грибницы, организмы извлекают питательные ингредиенты из субстрата. Особенностью является то, что они не наносят никакого вреда окружающей среде (за исключением несовершенных представителей, если человек или животное будет употреблять зараженную еду).

Галерея: грибы паразиты и сапрофиты (25 фото)

Особенности грибов-паразитов (видео)

Примеры грибов-сапрофитов

Съедобные:

1. Шампиньоны – один из самых распространенных грибов-сапрофитов, к семейству которого относятся следующие виды: зонтики, дождевики, навозники, цистодермы. Отличаются приятным и нежным вкусом.
2. Сморчки – принадлежат к семейству моршелловых. Названы так из-за своего запоминающегося внешнего вида: шляпка сморчков напоминает мякоть грецкого ореха или чернослив.
3. Строчок – из семейства дисциновых.
4. Паутинник – предпочитает болотистую местность.

Все грибы необходимо термически обрабатывать. Человек, который употреблял сырой продукт, может отравиться.

• Несъедобные: гельвелла – встречается в некоторых регионах России и странах СНГ.
• Опасные для жизни: свинушки – распространенный гриб, неприхотлив к окружающим условиям. Совсем недавно был включен в список ядовитых грибов.
• Смертельно опасные для жизни: поганки – имеют множество разновидностей, которые до сих пор легко путают неопытные грибники.

Также читайте: Зимние опята: описание внешнего вида, места и правила сбора

Сморчки – принадлежат к семейству моршелловых

Особенности сапрофитов

Среди паукообразных выделяют сапрофитов, представителем которых стал клещ домашней пыли. Любимые питательные вещества они находят в пыли. В ней скапливается в огромном количестве перхоть, обломки волос, остатки пищевых продуктов, волокна ночной одежды, постельного белья.Домашний пылевой клещ опасен для ребёнка или взрослого с ослабленными защитными свойствами организма. Насекомые водятся практически в каждом жилом помещении, особенно их привлекают тёплые и влажные комнаты.

Клещ домашней пыли не является переносчиком инфекционных заболеваний, не кусает человека, избегает его присутствия. Экскременты насекомого, его тельце, высыхая, смешиваются с пылинками, которые вдыхает человек.

Сапрофит – пылевой клещ

Основной ареал обитания постельных клещей – домашняя пыль. Сапрофиты настолько малы, что их можно увидеть только под микроскопом. Они питаются ороговевшим кожным эпидермисом, который ежедневно отшелушивается с тела человека, отмершими остатками кожных чешуек и шерсти домашних животных, целлюлозной книжной пылью, грибковыми спорами и другими органическими соединениями.

Идеальными условиями для размножения сапрофитов являются шерстяные ковры, покрывала из ворса, матрасы на ватной основе. Но все-таки самое любимое место обитания этих микроскопических паразитов – постельные принадлежности (простыни, подушки, пододеяльники). Сапрофиты обожают теплую и влажную среду, которая обычно всегда присутствует в спальнях.

Как правило, постельные принадлежности не подвергаются частой стирке, да и влажная уборка поверхности пола под кроватью проводится отнюдь не каждый день. Поэтому постельные клещи беспрепятственно размножаются, выделяют множество фекалий, которые вызывают у особо чувствительных людей аллергию или зуд кожи (чесотку).

Как обезопаситься от клещей сапрофитов

Здесь стоит отметить, что для этих целей удобно воспользоваться популярными в последнее время вакуумными пакетами для хранения одежды и вещей. Они весьма недороги и очень просты в использовании. Убранные в них вещи не подвержены сырости и влаге, в них очень мало воздуха, что препятствует размножению сапрофитов. Кстати, эти пакеты еще и уменьшают объем хранимых вещей почти в 3-4 раза, что весьма полезно для наших маленьких квартир. Посмотреть, как выглядят и что представляют из себя вакуумные пакеты для вещей можно здесь.

Сегодня, к сожалению, не существует 100 % способа раз и навсегда вылечить астму, но добиться эффективного контроля над ней вполне возможно. Для этого, во первых, нужно выяснить и знать факторы, вызывающие удушье конкретного больного – так называемые «триггеры», или иными словами какие вещества могут вызывать приступы аллергии или астмы, вызвать чрезмерную реакцию бронхов в виде их спазма. А во вторых – соблюдать элементарные правила гигиены, описанные выше. Помните, что неслучайно говорят – «чистота – залог здоровья»!

Клещ-сапрофит: динозавр размером с пылинку

Каждая особь живет в среднем 4 месяца, за это время самка клеща-сапрофита откладывает до 300 яиц

Эти микроскопические членистоногие из семейства паукообразных выглядят поистине пугающе: несколько пар тонких ножек и крупное тельце со своеобразными хоботками. А если учесть, что они обладают аппетитом, достойным плотоядных динозавров, то соседство с подобными монстрами становится все более неприятным. Питаются клещи-сапрофиты отмершими частичками нашей кожи. Хорошо, что размер они имеют микроскопический, около 0,1–0,5 мм, иначе в нашем распоряжении стало бы гораздо больше сюжетов для ночных кошмаров.

Каждая особь живет в среднем 4 месяца, за это время самка клеща-сапрофита откладывает до 300 яиц: то есть масштабы проблемы склонны к быстрому росту. Если взять всего несколько граммов обычной пыли, то в ней, скорее всего, будет несколько тысяч клещей. Что уж говорить о наших матрасах, где мы сами создаем сапрофитам идеальные условия для жизни. А им нужно совсем немного: тепло (20–25°C), умеренная влажность (60–80%) и… еда!

Когда вы ложитесь в кровать, то обеспечиваете им все три условия. Кстати, хорошими манерами наши клещи не отличаются, поэтому «уборной» считают ту территорию, где и находятся в данный момент. Так что места обитания сапрофитов переполнены их фекалиями, которые они производят в количестве, примерно в 200 раз превышающем их собственный вес.

Природа задумывала таких клещей как своеобразных помощников процесса разложения. Но перебравшись из гнездовий птиц, где они изначально проживали, в людские жилища, сапрофиты стали настоящей проблемой, угрожающей здоровью каждого человека. Всего в природе существует около 150 видов подобных клещей, но наиболее опасными «соседями» являются Dermatophagoides pteronyssinus и Dermatophagoides farinae, то есть дерматофагоидные или пироглифидные. Именно они становятся причиной проблем с самочувствием у человека.

Чем именно питаются бактерии сапрофиты

Основная масса существующих в природе микроорганизмов, относится именно к сапрофитам. Как и людей у них есть собственные вкусы и требовательность к употребляемой пище, то есть органические вещества должны содержать больше/меньше определённых соединений, помогающих им развиваться, вести активную жизнедеятельность.

Например, некоторым организмам этого класса для полноценной жизнедеятельности нужно употреблять разлагающиеся тела животных или растений, содержащие в себе гнилистые соединения, а другим достаточно проникнуть в молоко, вследствие чего наблюдается его брожение.

Следовательно, для жизни сапрофитов могут требоваться:

Чтобы более детально изучить деятельность бактерий сапрофитов, не применялось особых веществ. Их запускали в сыворотку, мясо, дрожжевую и растительную среду. Каждый вид микроорганизмов активно поглощал данную субстанцию, но если субстрат не подходит, то процесс питания замедлялся.

Где и как живут клещи-сапрофиты

Домашняя пыль – основное место обитания сапрофитов

Их основное местообитание — домашняя пыль. Идеальные условия для их проживания и размножения созданы в спальне, где тепло (+20…25 °C) и относительно влажно (60…80%). При таких условиях клещи способны за четыре месяца отложить 300 яиц, а в одном грамме пыли проживает несколько тысяч сапрофитов. Если учесть, что за год в доме собирается до 40 кило пыли, представьте весь масштаб угрозы!

Не удивляйтесь, если после уборки вы продолжите страдать от аллергии — в одеялах, подушках и матрасах эти насекомые проживают целыми семьями. При этом каждый человек в день теряет 1,5 грамма кожи (примерно 2 килограмма в год), которая является основной пищей паразитов. Получается, мы сами являемся бесперебойным источником питания для вредных насекомых.

Характеристика грибов-паразитов

Паразитизм – распространенное явление. Неудивительно, что среди грибов оно приняло масштабные формы. Существует тысячи видов, которые поражают своего хозяина и приводят к его гибели. Они провоцирует возникновение некоторых болезней у растений, животных и человека.

Особенности грибов-паразитов

Заражение организма начинается с проникновения споры. Это клетки, которые служат для полового и бесполого размножения грибов. Попадая в организм, она разрастается. Многочисленные нити начинают проникать в центр клеток и оплетать их и ткани. Таким образом, паразит питается, что вызывает отмирание клеток.

Всё, что нужно знать о грибах (видео)

Паразиты обладают высокой скоростью размножения. Они способны уничтожить своего хозяина за 2-3 дня (например, насекомых) и снова начинать свою охоту. При этом споры сохраняют жизнеспособность в течение нескольких лет в самых экстремальных условиях.

Некоторые грибы приспособлены к жизни в наземных условиях, другие могут существовать только в самом организме. Так как они вырабатывают слишком мало ферментов, определенный гриб паразитирует только в теле одного вида.

Кажется, что грибы-паразиты не приносят никакой пользы, но это не так. Конечно, они наносят урон сельскому хозяйству и являются возбудителями болезней, но некоторые грибы уничтожают вредных насекомых (саранчу, мух, комаров). А березовый чага активно используется в создание лекарственных препаратов.

Часто можно встретить гриб трутовик на стволах большинства деревьев

Названия и описание съедобных грибов-паразитов

Видов пригодных в пищу не так уж и много, но после соответствующей термической обработки они полностью теряют все свои негативные свойства.

Трутовики. Гуляя по лесу, часто можно встретить этого паразита на стволах большинства деревьев. При его сборе необходимо соблюдать осторожно, так как не все эти паразиты пригодны в пищу:

• Листоватый. Один из самых крупных представителей (до 1 м в ширину и до 20-22 кг по весу). Мясистые и тонкие шляпки собраны в один диск, из которых растет одна ножка до 10 см в диаметре. Цвет серый, с желтым или бурым подтоном. Мякоть приятная на аромат;
• серо-желтый. Не очень большой гриб, максимальный его размер 30 см. Собирать его нужно весной и только молодых особей. Шляпки напоминают веера, в разрезе гриб мягкая и сочная, легко ломается;
• зимний. Пригодны молодые трутовики. Небольшая шляпки (до 10 см) покрыта пушком или небольшими чешуйками. Цвет белый с серым отливом.

Также читайте: Посконник пурпурный: декоративное чудо и мощное средство народной медицины

Паразиты преимущественно заселяют живые тела

1. Чага. Предпочитает березы. Выглядит как грубый нарост, поэтому распознать его можно только по неправильной форме, которая резко выделяется на гладком стволе. Цвет гриба черно-бурый, внутри он темно-бежевый. Из этого паразита получаются вкусные настойки, но в пищу он не употребляется.
2. Вешенки. И хотя эти грибы чаще встречаются на стволах деревьев, они могут появляться и на взрослых особях, паразитируя на них. Особи выстраиваются в многочисленные ряды, поодиночке растут очень редко. Волнистые шапки плавно перетекают в толстые ножки, цвет у вешенок бледно-серый с легким фиолетовым оттенком.

Пылевые клещи и аллергия

Согласно исследованиям, 80% пациентов с бронхиальной астмой имеют аллергию на продукты жизнедеятельности клещей-сапрофитов

Слово «клещ» вызывает у большинства людей неприятные ассоциации с кровососущими насекомыми, о которых не понаслышке известно каждому любителю прогулок по паркам и лесам. Клещи-сапрофиты выгодно отличаются от своих собратьев тем, что не способны напрямую причинить человеку вред. Но, к сожалению, сам факт их существования доставляет нам множество проблем. Экскременты пылевых клещей очень токсичны, они способны вызывать сильную аллергию (особенно у людей, склонных к респираторным заболеваниям), а также ухудшать состояние кожи, ускоряя процесс отмирания ее клеток.

Каждый раз, когда вы заправляете постель, продукты жизнедеятельности клещей оказываются в воздухе, в буквальном смысле отравляя вам жизнь. Слишком маленький размер подобных частиц позволяет им подолгу не оседать, поэтому если в вашем доме есть пылевые клещи, то вы вдыхаете дикую смесь экскрементов и омертвевших частиц панцирей практически постоянно.

Согласно исследованиям, 80% пациентов с бронхиальной астмой имеют аллергию на продукты жизнедеятельности клещей-сапрофитов, которые иногда и являются причиной возникновения заболевания. Кроме того, около 25% населения крупных городов страдает от аллергии, причиной или усугубляющим фактором которой становятся эти создания.

Не следует думать, что просто поменяв постельное белье, вы тут же окажетесь в безопасности. Клещи-сапрофиты часто выбирают себе такие места обитания, где поменьше света и неблагоприятных влияний внешней среды. Поэтому заползают поглубже внутрь матраса, подушки и одеяла, отнюдь не брезгуя ковром, вашим любимым пледом и даже одеждой. Чтобы вовремя и с наибольшей эффективностью противостоять такой напасти, нужно знать о признаках, свидетельствующих о наличии пылевых клещей у вас дома.

Как узнать, что в доме «поселились» клещи-сапрофиты

Прежде всего нужно обратить внимание на первые признаки аллергии. К ним относятся:

• Круглогодичный насморк может стать признаком того, что в доме завелись сапрофитыкруглогодичный насморк;
• частое чихание;
• кашель;
• затрудненное дыхание;
• слезотечение;
• отечность.

Если эти симптомы самостоятельны и беспокоят вас без видимой причины (особенно утром), то самое время начать бороться с невидимыми провокаторами — пылевыми клещами.

Чем опасны сапрофиты

Как уже говорилось, сами насекомые не опасны, угрозу представляют отходы их жизнедеятельности, где содержатся пищеварительные энзимы — белки Der p1 и Der f1. В результате у человека может случиться приступ следующих заболеваний:

• бронхиальной астмы;
• атопического дерматита;
• аллергического ринита;
• конъюнктивита.

Приведем интересные данные статистики. Каждый десятый житель земли страдает от аллергии, причем 60% всех подобных заболеваний — это бытовая аллергия. Что касается детей, то в России 6% малышей страдают бронхиальной астмой, а подавляющее большинство из них (порядка 70%) «обязана» этому недугу именно клещевой аллергии.

Беда в том, что экскременты клещей-сапрофитов откладываются в пыли и, поднявшись в воздух, долго не оседают. Они попадают в дыхательные пути, остаются там и становятся причиной аллергии.

Список заболеваний, которые возникают в результате жизнедеятельности сапрофитов

• поражение слизистых оболочек глаз, конъюнктивы, воспаления, дерматиты и высыпания; сухость, зуд и раздражение кожи.
• заболевания лёгких, аллергическая астма, которая может превратиться в бронхиальную астму.

Заниматься самодиагностикой и самолечением – себе вредить, лучше, конечно же, обратиться к специалисту, если вы заметили странный кашель и насморк Чистка мягкой мебели эффективно удалит сапрофитов

Соблюдайте правила гигиены, часто делайте влажную уборку, пылесосьте и меняйте постельное бельё. Шерстяные и меховые изделия – одеяла, натуральный мех, а также перьевые подушки – это излюбленные места пылевых клещей. Старайтесь чаще выбивать и просушивать на прямых солнечных лучах. Клещ очень боится низких температур, поэтому эффективно вымораживание.

Чистка мягкой мебели эффективно удалит сапрофитов. Мебель обрабатывайте специальным средством, прочищайте от погибших микроорганизмов, ведь их останки также вредны для организма!

Проветривание помещений и своевременная влажная уборка защитят ваш дом и ваше здоровье, предотвратив появление аллергии!

Зачем нужно избавляться от сапрофитов

Если уж быть абсолютно честными, то стоит признать, что сами по себе сапрофиты не представляют никакой опасности для человека – они не кусают, не пьют кровь и не инфицируют. А вот реальную опасность могут представлять продукты жизнедеятельности этих мельчайших существ, в составе которых содержатся энзимы пищеварительного типа, то есть белки.Именно они и являются причиной развития у человека аллергической реакции, которая в крайнем проявлении может вылиться в бронхиальную астму, хронические конъюнктивиты, атопические дерматиты и аллергические риниты, появление которых провоцируют как раз продукты жизнедеятельности сапрофитов.

Клещи обитают в местах скопления пыли – мебели, постельном белье, коврах. Вместе с воздухом сапрофиты и продукты их жизнедеятельности попадают в дыхательные пути и, оседая там, вызывают аллергию. Когда на прием к врачу попадает человек с признаками бронхиальной астмы, а объяснить ее появление не представляется возможным, рассматривается вариант именно аллергии на пыль.

Строение и способы питания

К виду сапрофиты или сапротрофы принадлежат грибы, которые в процессе жизнедеятельности формируют множество спор. Они разлетаются на окружающие растения или останки животных, способствуя размножению и расселению грибницы. Примеры растительности, на которых любят оседать организмы:

• шишки;
• ветки;
• пеньки;
• стебли однолетних трав;
• хвоя и листва;
• перья и рога.

Для разных сапрофитов или, как ещё их называют – редуцентов, характерен разный тип субстрата на котором они поселяются и аитаются. Так, для летнего опенка лучшая еда — остатки лиственных деревьев. Опята ложные питаются только хвоей. А вот белый навозник чудесно существует в местах, сильно насыщенных азотом.

Как бороться с сапрофитами

• Если вы моете полы, то один раз в месяц протирайте их 10%-ным соляным раствором (пачка соли на 10 литров воды)Сапрофиты боятся ветра, мороза и солнца. Зимой одеяла и подушки регулярно проветривайте и вымораживайте на балконе, а весной и летом “выжаривайте” на солнце. Ультрафиолет за 2 часа полностью разлагает продукты жизнедеятельности сапрофитов.
• Регулярно проводите влажную уборку, а затем хорошо проветривайте квартиру. Если вы моете полы, то один раз в месяц протирайте их 10%-ным соляным раствором (пачка соли на 10 литров воды).
• Сапрофиты гибнут при температуре выше +65, поэтому постельное белье стирайте в максимально горячей воде, а одеяла проглаживайте утюгом.
• Регулярно, не реже, чем раз в 8-10 лет, меняйте матрас – главное пристанище сапрофитов. При выборе матраса отдавайте предпочтение тем из них, которые подвергаются специальной нехимической обработке. При различных аллергиях выбирайте матрас с кокосовым наполнителем – клещи в них чувствуют себя на много хуже.
• Подушка должна вам служить не более 2-3 лет, никакая механическая или тепловая обработка подушки не обеспечит избавления от обитающих там сапрофитов и их экскрементов. Выбрасывайте ее безжалостно, если дорожите своим здоровьем.

Отдельно стоит поговорить о стирке вещей – это еще один из способов, которые помогают значительно снизить концентрацию сапрофитов в воздухе. Во-первых, нужно стирать все белье в максимально горячей воде. Впадать в крайности не стоит – обращать внимание на то, какой вид тканей закладывается в стиральную машинку и можно ли для них использовать горячую воду, все-таки нужно.

На прилавках магазинов имеется масса стиральных средств, которые способствуют уничтожению рассматриваемых мельчайших существ. К таковым относятся стиральные порошки из серии «Сарма» от – они не содержат в своем составе хлора и обладают антибактериальным эффектом, что было официально доказано и подтверждено сертификатами.

Сапрофиты невозможно увидеть, они не оказывают никакого выраженного действия на человека, но достоверно известно, что именно эти маленькие существа могут вызвать сильнейшие аллергические реакции.

Примеры съедобных видов грибов-паразитов

Среди всего их разнообразия есть и такие, которые можно употреблять в пищу. Часть из них знакома каждому, но есть и такие виды, о которых знают немногие.

Опенок осенний (настоящий)

Самый известный и распространенный гриб-паразит. Относится к семейству Физалакриевые. Обладает приятным запахом и вкусом. Относится к пластинчатым грибам. У молодых грибов шляпка небольшая, с возрастом может вырасти до 10 см. Цвет ее сильно зависит от места произрастания и может быть от медово-коричневого до зеленовато-оливкового, но обязательно с более темным пятном в центре. Ножка у молодых грибов довольно толстая, с возрастом становится тоньше, плотная. Цвет имеет желтовато-коричневый, более темный в нижней части, которая может быть слегка расширена, но без вздутия. Пластинки у молодых грибов белые, с возрастом сильно темнеют. Отличительной особенностью является кольцо в верхней части ножки – остаток белого покрывала, хорошо заметного у молодых грибов.

Растет на живых деревьях и пнях, иногда поселяется и на мертвой древесине, становясь в этом случае сапрофитом. Встречается повсеместно большими группами, предпочитает влажные леса. Плодоносит начиная с сентября и до морозов. Обычно бывает 2-3 волны плодоношения. Похож на него ядовитый опенок серно-желтый.

Опята можно варить, жарить, сушить, солить и мариновать.

Опенок осенний (настоящий)

Опенок зимний (зимний гриб)

Называется он так из-за способности плодоносить даже зимой во время оттепелей.

Пластинчатый гриб. Имеющий шляпку от 2 до 10 см в диаметре желто-коричневого или медового цвета, наружный край более светлый. Ножка крепкая средней толщины бархатисто-коричневая, немного светлее в верхней части. Пластинки светлые, покрывало отсутствует.

Ареал обитания – северная умеренная зона. Растет на живой древесине, может осваивать и мертвые деревья. Плодоносит с весны до осени.

Гриб относится к 4 категории. Употребляют в пищу предварительно отваренным. Вареные грибы солят и маринуют. Грибы вырабатывают вещество фламмулин, способное справиться с саркомой. Очень популярен в кухнях Японии и Кореи, где промышленно культивируется.

Чешуйчатка

В зависимости от цвета шляпки различают чешуйчатку обыкновенную со светло-коричневой или бурой шляпкой, чешуйчатку золотистую с золотистой шляпкой и чешучатку боровую со светло-желтой шляпкой. Особенностью этого гриба являются чешуйки, покрывающие не только шляпку, но и ножку. Как правило они имеют одинаковый цвет. Пластинки светлые. Растут эти грибы на деревьях и гнилых пнях, иногда на земле, часто большими группами. Плодоносят с конца июля и до начала октября. Чешуйчатки можно отнести и к сапрофитам и к паразитам.

Гриб имеет низкие вкусовые качества, употребляется после отваривания.

Пилолистники

Имеют другое название – панус. Малоизвестные условно съедобные грибы. Употреблять в пищу можно только молодые особи. Семейство панусов довольно многочисленно. Все они относятся к пластинчатым грибам, произрастают на древесине, в основном хвойных пород, а пилолистник чешуйчатый может расти даже на телеграфных столбах и шпалах, за что и имеет другое название – шпальник.

Шиитаке

К сожалению, этот ценный гриб в диком виде у нас не встречается – не может пережить наши суровые зимы. Но в Китае и в Японии – это не только вкуснейший деликатес, но и ценное лекарственное средство. Список болезней, которые он может излечить, очень велик. Среди них рак, гепатиты, дефицит иммунитета и многое другое. В ряде стран он разводится в культуре. В данный момент шиитаке усиленно изучается учеными, которые уже выделили из него ряд ценнейших сильнодействующих веществ.

Традиционные способы борьбы с сапрофитами

При чистке шерстяных ковров замечательно помогает старинный «бабушкин» метод: разложить ковер на снегу и выбить из него пыль хлопушкой

Для того, чтобы успешно бороться с постельным клещом, необходимо знать, что сапрофиты не переносят как высоких, так и низких температур. Поэтому, если имеется такая возможность, один из эффективных способов избавления от непрошенных паразитов – это в зимнее время выставлять ватные матрасы на мороз, а летом подвергать их воздействию солнечных лучей.

При чистке шерстяных ковров замечательно помогает старинный «бабушкин» метод: разложить ковер на снегу и выбить из него пыль хлопушкой. Человек, заботящийся о своем здоровье, должен регулярно делать в квартире влажную уборку, стирать постельные принадлежности при высокой температуре воды, хранить простыни, наволочки и пододеяльники в сухом месте.

Подушки рекомендуется периодически проветривать, а через 2 – 3 года эксплуатации менять, безжалостно их выбрасывая. Также раз в 10 лет требуется замена матрасов – любимого пристанища постельных клещей. При борьбе с сапрофитами главное: не допускать в спальне и других жилых помещениях большого скопления пыли.

Современные способы борьбы с сапрофитами

Безусловно, не стоит забывать о технических достижениях настоящего времени. В каждом доме присутствует пылесос для регулярной уборки помещения, но, к сожалению, традиционные пылесборники, даже снабженные аквафильтрами, не в состоянии решить проблему постельных клещей.Если позволяют финансовые возможности, лучше всего приобрести многофункциональную пылесборочную систему американского производства Rainbow.

Пожалуй, на сегодняшний день это единственный пылесос, который отвечает всем современным требованиям (увлажнение, обеззараживание, ароматизация) и гарантирует избавление от сапрофитов. Однако его стоимость довольно высокая.

Такие приборы снабжены специальными фильтрами, ультрафиолетовой лампой и вентиляторами, создающими тяжелые условия для размножения сапрофитов и устраняющими источник аллергической пыли. Если следовать вышеуказанным рекомендациям, вполне можно обезопасить себя и своих домочадцев от незваных домашних обитателей – постельных клещей.